Mousse à l'Abricool Free

Dessert, simple et rapide

 

Ingrédients

  1. 2 dl 1/2 Abricool Free
  2. 90 g sucre
  3. 3 oeufs deux oeufs s'ils sont gros
  4. 1 c. à café fécule

 

Etapes de préparation

  1. Battre les oeufs, le sucre, ensuite ajouter la fécule et le jus et battre à nouveau. Porter à ébullition. Battre la masse jusqu'aux premiers signes d'ébullition et fouetter encore environ 30 secondes puis retirer du feu.
  2. verser dans une terrine - remuer de temps en temps jusqu'à complet refroidissment.Dresser dans un compotier et servir très frais accompagné d'abricots au jus ou de kiwis

 

Les dernières nouvelles
22.01.2023
Bonjour !   Nous sommes en vacances du 23 janvier au 9 février 2023. Si besoin, laissez un message sur notre répondeur ou sur notre adresse mail....
Vendredi 16 décembre 2022 : 08:00 - 12:00 / 13:30 - 17:00 Samedi 17 décembre 2022   : 09:00 - 12:00 après-midi fermé Lundi 19 décembre...